sexta-feira, 19 de abril de 2013

RECEITA PRÁTICA!!!

Pudim de Caneca?! COPIEI E GOSTEI MUITO!
Ingredientes Pudim:

1 ovo.
8 colheres (sopa) de leite.
8 colheres (sopa) de leite condensado.
1/2 colher (chá) de essência de baunilha.

Ingredientes Calda:

1 colher (sopa) de açúcar.
1 colher (sopa) de água. 

Modo de Preparo - Calda:

Misture os ingredientes da calda em uma caneca e leve ao microondas por 1 minuto em potência alta. Depois vá aquecendo de 30 em 30 segundos até caramelizar.

Faça o processo com cuidado para não queimar a calda. Passe a calda pela caneca para untar.

Modo de Preparo - Pudim:

Em outra caneca coloque o ovo e bata bem com o garfo. Acrescente o leite e misture bem. Coloque o leite condensado e continue misturando. Por fim, coloque a essência de baunilha caso você queira. Agora passe essa massa para a caneca já com a calda de modo que preencha 1/2 caneca ou no máximo 2/3 para não transbordar, se você achar que vai passar disso, divida a massa em outra caneca.

Leve ao microondas em potência máxima por 1 minuto, se continuar líquido, deixe mais 30 segundos, mas fique de olho para não passar o ponto. 

Depois de 1 minuto, parece mole, porém ele continua o cozimento após desligado. Se quiser, coloque um pirex para abafar por 10 minutos para ajudar a manter o cozimento. Depois leve para a geladeira.

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eu hoje!!!!

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glamour!!!!!!!!!

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