quinta-feira, 7 de abril de 2011

Sobremesa de Sorvete, Brigadeiro e Bis

gentem ... vi essa receita e achei a cara da minha amiga Estela que é muito prendada e arraza na cozinha,faz cada delícia e então dedico a ela essa receitinha..

Sobremesa de Sorvete, Brigadeiro e Bis


Uma idéia deliciosa para o Dia das Crianças que vai agradar pequenos e crescidinhos. O preparo é muito rápido. Basicamente,  você só precisa fazer o brigadeiro e picar o Bis. Para não perder tempo nesse feriado e servir algo bonito, experimente essa opção!


2 latas de leite condensado
3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
4 colheres (sopa) de cacau em pó
400g de creme de leite 
2 litros de sorvete de creme ou baunilha amolecido
2 caixas de chocolate Bis picado

Preparo
1. Em uma panela de fundo grosso, coloque o leite condensado, manteiga e cacau e misture bem. Leve ao fogo mínimo, sempre mexendo até formar um brigadeiro molinho, um pouco antes do ponto de enrolar. Deixe esfriar rapidamente, acrescente 200g de creme de leite e misture bem. 

2. Bata o sorvete amolecido com 200g de creme de leite e leve ao freezer por uns 30 minutos até firmar.

3. Em uma forma ou pote, de 2,5 litros, coloque metade do Bis picado e pressione contra o fundo. Arrume metade do sorvete sobre a camada de Bis, e sobre a camada de sorvete, o brigadeiro com creme de leite. Para finalizar, adicione o restante do sorvete e o restante do Bis picado. Cubra com papel alumínio rente ao Bis e leve ao freezer por 1 hora ou até firmar. Caso a sobremesa congele por muito tempo, deixe na geladeira uns 30 minutos antes de servir.

Serve: 15 porções.

Receita adaptada da revista Ana Maria ed. 446
besos................................................................

3 comentários:

  1. Oi amiga lindaaaaaaaaaaaaaaa
    obrigada pelo carinho!!
    amei a receita,,,,vou fazer viu??
    aí te chamo pra comer...rsrs
    saudades....
    te cuida tá
    qualquer coisa liga....
    amo vc migona
    bjs

    ResponderExcluir
  2. rsrsrsrs,migaaaaa,to dentro ,obrigada pelo convite!!saudades também,amo vc também,bjssssssssssssssssssss

    ResponderExcluir
  3. Ai que delicia,deu vontade de comer agora kkk
    Beijos ;*
    @girlteenvip
    http://www.girlteen-vip.blogspot.com/

    ResponderExcluir

eu hoje!!!!

eu hoje!!!!

SER FELIZ

SER FELIZ
APESAR DE TUDO ...SER FELIZ

glamour!!!!!!!!!

glamour!!!!!!!!!